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透過真空封存,能讓食物比起一般保存方式延長長達5倍 的賞味期限,有效留住最佳口感、色澤和營養成份,不用 再因保存方式不當或過期動輒丟棄變質腐敗的食物。
2. 最省時!
誰說醃肉一定要等好幾個小時才能入味?FoodSaver真空狀態 下,食物表面氣孔擴張,可加速醬料吸收,不到20分鐘即充 分入味!此外,透過FoodSaver真空保存,可一次料理多天份 午晚餐,食用前將自製的「調理包」放入水中或微波加熱, 省去每餐都要洗菜切菜烹調的麻煩。
3.最省錢!
Foodsaver可延長食物保存,就算購買家庭號大包裝,也不用 再擔心過期吃不完造成浪費。在美國,Foodsaver為每個家庭 年省至少US$2,700元食物開銷。
4. 最省空間!
善用FoodSaver真空保鮮機及全系列真空袋/盒/罐配件管理 冷藏和冷凍食物,是冰箱井然有序的好幫手!亦可收納食物 以外的用品,防潮防氧化,更能透過真空收縮節省空間。
商品Q & A
1. 如何從真空卷製作真空袋
(1)將真空卷以真空保鮮機(不含V2244)內建裁刀或剪刀依需要裁剪成適當大小。為達最佳真空效果,建議袋內食物距離袋口應至少預留8公分長度。
(2)雙手將袋口拉平伸入真空槽,按下真空保鮮機的封口按鈕密封袋口即完成一個真空袋。
2. 袋子可否重複使用?
洗淨後可重複使用,您也可以將食物以原本的包裝袋再放入FOODSAVER真空袋進行真空及冷藏/凍。
3.所有食物都可以真空保鮮嗎?
新鮮蘑菇、洋蔥、蒜頭及軟式起司不建議真空保鮮;蔬菜在真空保鮮前建議先燙熟,避免因醱酵導致風味、色澤或口感流失
* 請注意,FoodSaver真空保鮮無法取代冷藏或冷凍,任何易變質或腐壞,需要冷藏的食物,在真空包裝後仍需冷藏或冷凍。
資料來源:MOMO購物中心 - 【美國FoodSaver】真空卷5入裝-8吋*2、11吋*3(2組/10入)
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